MOËT WINTER LOUNGE: O LUGAR MAIS LEGAL DA BAQUEIRA PARA CELEBRIDADES E INFLUENCIADORES

É realizada a inauguração anual do terraço Moët em Baqueira Beret, aproveitando o início da temporada de esqui, na Ponte Imaculada. No artigo Uller de hoje viemos contar tudo o que você não sabia sobre esse site de referência das principais personalidades do cenário nacional e internacional.

Moët Winter Lounge é o estabelecimento de coquetelaria après ski por excelência, um lugar onde aqueles que valorizam o melhor conforto, além de relaxamento, convivem as alturas com uma taça de champanhe e tapas selecionadas. A aconchegante e aconchegante cabana de madeira em que está localizada está localizada nas pistas de esqui, a 1.850 metros de altitude. Pode-se acessá-lo com o teleférico Jorge Jordana, a pé desde o estacionamento Orri ou esquiando desde a própria estação Baqueria Beret. Nas noites de lua cheia, o restaurante Moët oferece menus fechados de degustação e harmonização com as diversas variedades de champanhe que possui, além de uma sessão musical com um DJ selecionado.

A cada ano atraem influenciadores, principalmente de Madri e Barcelona, ​​​​e mantêm a tradição de nomear os responsáveis ​​pela inauguração do lounge. Em 2013 o responsável era Rafael Medina, em 2014 Tamara Falcó. Moët & Chandom é, no fundo, a encarregada de reunir rostos mediáticos como Macarena Gómez, com o seu parceiro, o instrutor de paraquedismo, Aldo Comas, Dafne Fernández com o namorado, o fotógrafo Mario Chavarría e também Enrique Solís. A exibição estética desse encontro passa por tirar a famosa foto nos cantos com sofás, em cujas mesas brilham os produtos Moët. No entanto, e embora seja o local preferido das celebridades, o local também apresenta alguns teleféricos e um mini contêiner de transporte mercantil transformado e decorado como se fosse um pequeno e aconchegante restaurante de dois lugares em plena a neve, fazendo com que seus visitantes sintam exclusividade. Outras personalidades como a modelo María José Suárez ou o aristocrata Fernando Martínez de Irujo também desfrutaram desta bela paisagem de Baqueira desde este lugar seleto.

Esta aposta em combinar as bolhas do champanhe e o frio da serra tem lugar na Baqueira Beret desde 2010. Agora, como essa fusão aconteceu? A própria estação de Baqueira lançou um concurso para as marcas proporem a conversão em bar-restaurante. A realidade é que apenas Moët & Chandom foi apresentado e, talvez agora, outras marcas estão a arrancar os cabelos por não terem aproveitado essa situação. A Moët está a aproveitar ao máximo, aproveitando as suas potencialidades em termos de localização e paisagem, porque que vista! Conseguiu introduzir o luxo que esta bebida já promove, colocando-a ao serviço de um desporto que também a ela se presta, tornando-se visita obrigatória para a elite que esquia no vale. Como se não bastasse, a ampliação da sua esplanada e restaurante entre 2019 e 2020 trouxe consigo a decoração de novos espaços, atraindo ainda mais gente.

Em 2019 foram Paula Echevarría, Paula Ordovás, Alexandra Pereira ou Pelayo Díaz que não hesitaram em marcar uma pose para abrir a temporada, todos combinados com après ski e botas em tons de vermelho, azul marinho e branco. Em sintonia com os assentos brancos e a decoração escolhida pelo escritório, sobressaíram a própria neve e o tom mel da madeira. Resumindo: a cobertura perfeita deste seleto spot.

Como já referimos, o Moët Winter Lounge tem uma zona de restauração e uma zona de esplanada. Isso significa que, na hora de decidir o que pedir, o cliente pode contar com uma grande variedade de produtos. Este local seleto aceita reservas para jantar, tanto durante a semana quanto nos finais de semana. A sala de jantar tem uma mesa comprida, perfeita para grandes grupos de comensais, assim como mesas baixas em frente a uma idílica lareira. O resultado é um recanto acolhedor onde pode sentir em primeira mão um tratamento cuidado e o luxo das melhores iguarias. Quem não gostaria de poder desfrutar de algo assim?

A partir daqui, fazemos a seguinte pergunta: você está pronto para saber exatamente em que consiste o menu degustação do Moët Winter Lounge? Cuidado, porque estamos com água na boca…

Durante a noite, este menu é composto por entradas, prato principal e sobremesa. O chef principal da cozinha do Moët Winter Lounge é de origem La Mancha, especificamente de Ciudad Real, e tem atrás de si muitos anos de experiência em diferentes restaurantes do Vale. Ele é tão conhecido que até atende pelo nome de Jero, e seu prestígio como chef é sem dúvida comparável a um lugar como este.

Iniciantes:

• Presunto ibérico
• Croquetes de pescada
• Omelete
• Tataki de atum
• Tosta de folha caramelizada
• Cubos de salmão marinado

Prato principal:

• Costela de carne grelhada

Sobremesa:

• Tart tatin
• Trufas congeladas de Oriol Balaguer

Agora, vamos falar sobre preços. O menu juntamente com a garrafa de Moët Imperial Brut custa cerca de 100 euros por pessoa. A diferença com a esplanada é que é nesta mesma onde se pode saborear uma garrafa de Dom Pérignon Vintage de 2002, cujo preço é de 180 euros. Já as bebidas custam 9 euros, e o caviar nacari, 130 euros. A realidade? Que os mais novos optem por acompanhar o seu copo de Champagne com omelete de batata, presunto ibérico e croquetes. Afinal, o que é mais espanhol do que isso? A programação musical costuma contar com DJ set, deixando a esplanada mais chique de toda a Baqueira sempre cheia.

Imagina jantar ali depois de um dia a deslizar pelas encostas, quando chega a noite e com ela a lua. Que seja a própria lua que se reflete na neve, enquanto o céu estrelado forma a paisagem perfeita e você saboreia uma taça de champanhe... Se você já está com vontade de ir e quer começar a pensar no seu look, em Uller damos uma ideia para você se exibir!

Apresentamos uma tendência que não é nova: twinning, que é a tendência de se vestir como a família ou amigos com quem vai a um sítio. Essa palavra vem de quando as mães queriam vestir seus filhos da mesma forma, independentemente da idade. E ainda está sendo feito! Não se trata de imitar o estilo exato, mas de se vestir de forma complementar. Isso, por exemplo, tem sido usado por Victoria Beckham com sua família há anos em ocasiões selecionadas. A imagem que daí resulta é, sem dúvida, digna de capa de revista. Así, por ejemplo, si acudes con una amiga que su chaqueta es estampada y la tuya lisa, sería perfecto si fuera de un color que esté dentro de la paleta de su estampado o si, tuvieran el mismo estampado de rayas, que cada una lleve uma cor.

Outro exemplo é o da influenciadora global Chiara Ferragni em 2021. Para estrear a neve, cada elemento da família vestiu-se com um look total, cada um com uma cor da mesma gama, oferecendo uma paleta de cores muito bonita, apetitosa e divertida. Ela usava um casaco vermelho, a filha mais nova um macacão marrom e o filho mais velho uma roupa laranja. Com este conceito abre-se diante dos nossos olhos um leque de possibilidades em gamas de cores muito interessantes.